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似水流莲 发表于 2008-7-27 17:28

《水流莲》回帖

虫虫们:
    你们好!前天晚上我用拍档的账号发了一篇告白,我见到了大家的回帖,以后我都会时刻关注虫虫论坛,和大家建立一个互动的平台,让水流莲在大家的帮助下可以走得更远,今天是开业第二天了,昨天中午很多顾客光临了水流莲,也许是因为从来没有应对过这么大的接待压力,厨房的非常忙乱,而且木桶饭太多顾客点,导致木桶严重缺乏,很多点单下到厨房,饭做好了却没有木桶装,哎……厨房的余师傅急得团团转,叫厨房的员工跑到楼面传菜间等木桶回收,导致一些客人等得太久,首先这是我们的过失,对厨房器皿不够重视,在这里先向久等的顾客或虫虫们说声"对不起"。到了下午我们对楼面进行了调整,叫点菜的服务员尽量少点木桶饭,重点推介扒类和味千拉面及炒饭等其他出品,以缓解厨房压力,而且我们马上从广州订购了一批木桶回来,呵呵……很多事情我们必须慢慢学习和改善,毕竟我们是第一次从事餐饮行业,但我们有信心做得更好,因为我们有着一颗感恩的心,我们善对家人和朋友,我们善对自己的员工,我们善对顾客和身边的每一个人,所以我们坚信自己可以走向更广阔的空间,我们会立足英德,为英德争光,让我们的品牌走向远方。
    我觉得我们每天都在不停的进步,我们的楼面主管陈敏每天很早就来到餐厅开始工作,晚上很晚才回到宿舍休息,我们的员工都很努力,我们要以最快的速度理顺管理,争取早日交上一份满意的答卷给广大的英德市民……
                                                                                                                 我心流连  似水流莲

不可爱的小熊 发表于 2008-7-27 18:06

呀,忘了我有张卡呢,可是没时间去~~~~55555

似水流莲 发表于 2008-7-27 19:35

《水流莲》的诚挚回复

呵呵~~谢谢你的关注,你的卡是旧卡还是新卡,新卡可以在开业三天享受3.8折,即使三天里您没有时间光顾,过后凭卡可以享受6.8折,下午您多提宝贵意见,谢谢……
                                                                                                       我心流连  似水流莲

sdp_64118 发表于 2008-7-28 00:11

何谓旧卡   何谓新卡?

awang 发表于 2008-7-28 00:50

[size=5]我有张卡,星期六晚上去了,想点滴冰饮之类的,可惜这个也没有那个也没有,买了包2元纸巾走了(本想不给钱的,e763q_28 算了)。去MSB坐了一晚上,感觉比较好。[color=Red]水流莲 还需努力~~[/color] [/size]

stiler 发表于 2008-7-28 02:42

再次请问.小虫社区会员是否有折扣优惠~!!!!请速回答

Internet 发表于 2008-7-28 07:20

捂知有无早点吃`

吴小丫 发表于 2008-7-28 09:32

嗯,希望越办越好,让大家多一个活动的好地方。

逃せ逃 发表于 2008-7-28 10:26

希望水流连可以越办越好.....
  yes,加油...

cci_tsui 发表于 2008-7-28 11:14

不知道应该怎么说才正确
1.音乐太吵杂 不适宜聊天
2.饮野?曾经一杯木瓜奶芙吓怕了我(兑水太多 16蚊一杯噶木瓜奶芙连8蚊一杯噶木瓜牛奶都比5上 味道差太多啦)
奶茶里面的粉末甚至连溶都没有溶
3.小食价钱与正餐价格不相伯仲
虽然说 水流莲吃的是装修、格调
但是希望里面的食物、饮品对得起这个价钱
我猜想一般晚上到“水”消费的朋友无非就是三五知己喝喝饮品,聊聊天
如果环境太过于喧闹,倒不如选择大排档?

还有,红豆/绿豆碎碎冰的容器是否可以换换?
不对称的器皿或许是比较特色
问题是碎碎冰的冰块感觉就是刨碎以后 装好 再放进冰箱的感觉
吃之前要拿调羹凿啊凿
可是装的容器又一边高低
一凿 它就从低的那端滑出来

欲涤无尘 发表于 2008-7-28 11:15

太吵了,不是休闲聊天的地方!!
我上次和老爸去,坐了一会。
老爸突然说:我们喝啤酒、摇骰子咯!!
哈哈···
的确,那的气氛更像酒吧~~~

不可爱的小熊 发表于 2008-7-28 12:23

为什么水流莲的电话都打不通的??打通了也没人接??我们没时间也想可以打电话预约的啊?我想要方净土啊~~~~

枫di叶籽 发表于 2008-7-28 12:43

e763m_13 我觉得就冇咩了!因为这样才有特色··如果跟普通的餐厅一样!那不讲究显得好平凡·好普通的一间餐吧啰!

kate 发表于 2008-7-28 21:43

环境可以,气氛也还行,感谢水流莲给了我们一个这么好的餐饮场所,希望你们能越办越好,不要令我们失望哦。不过有一点不够满意的就是分量太少了,吃不饱。

晨风破浪 发表于 2008-7-28 21:52

非鸡蛋中挑骨头....

倒是一开始以为此餐厅是那种很闲适的餐厅....到过才晓得让我大跌眼镜....

于是我对自己说:不再轻易说"我以为"!!!

stiler 发表于 2008-7-28 21:58

[quote]原帖由 [i]晨风破浪[/i] 于 2008-7-28 21:52 发表 [url=http://bbs.e763.com/redirect.php?goto=findpost&pid=244724&ptid=19738][img]http://bbs.e763.com/images/common/back.gif[/img][/url]
倒是一开始以为此餐厅是那种很闲适的餐厅....到过才晓得让我大跌眼镜....

于是我对自己说:不再轻易说"我以为"!!! [/quote]
不要说“我以为”
余世维说的,我很喜欢这句话。。
错就是错,不要说“我以为”--余世维

Internet 发表于 2008-7-28 22:06

我喜欢吵点,`

似水流莲 发表于 2008-7-29 14:30

[quote]原帖由 [i]逃せ逃[/i] 于 2008-7-28 10:26 发表 [url=http://bbs.e763.com/redirect.php?goto=findpost&pid=243677&ptid=19738][img]http://bbs.e763.com/images/common/back.gif[/img][/url]
希望水流连可以越办越好.....
  yes,加油... [/quote]
谢谢支持!我们会努力的!

佷Y乂Y妳 发表于 2008-7-29 18:44

[quote]原帖由 [i]似水流莲[/i] 于 2008-7-29 14:30 发表 [url=http://bbs.e763.com/redirect.php?goto=findpost&pid=245613&ptid=19738][img]http://bbs.e763.com/images/common/back.gif[/img][/url]

谢谢支持!我们会努力的! [/quote]









貌似你就回复鼓励你们的贴!
                对你们餐厅提出不好的地方你都没给答复啊!!

mr.囧 发表于 2008-7-29 20:21

最初给的3.8卡现在还可以用吗?(最老那张)因7.14号去厨房新装修,冇嘢食错过咗e763m_01

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