天氣悶熱,個肚吃得飽飽劑劑又晤開胃,揾江中?仲不如自己係屋整番過自製雪糕來吃,係街買斤把2斤揚梅仔<要本地種,不要良種的,良種的不酸不原味.>順便到士多店買多個<達能>酸奶,口味視自己情況而定.跟住返到屋洗幹淨揚梅仔.再拿個大兜穿起來,加滾水<開水>泡過揚梅的面.30秒左右<晤好太耐,泡耐了揚梅出味晤好吃了>馬上將梅仔的開水倒掉,然後加入白糖,或磨成粉狀的方糖也可以,加入的糖量視你買的梅子生熟程度同多少而放,正常一般:1斤揚梅仔泡過後放3茶匙,<要灑糖均勻,不要倒在一堆>然後再加入2茶匙的開水墊底.然後放入冰箱保鮮處冷藏,

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<90-120分鐘>後將揚梅拿出來,用茶匙將成兜揚梅撈一撈<均勻果D糖>之後放在一旁,去開你買回來的<達能>酸奶.將杯上包裝紙完全撕下.另外揾過碗把揚梅仔出的水裝起<想出得多水就要耐D囖>再把酸奶倒出揚梅水之中攪拌均勻之後放入雪櫃急凍處急凍...................數小時之後妳將享受到雀巢版.揚梅味的雪糕.註:眞正雀巢牌雪糕無哩款味噶哈!而且又貴!

自家整的才是<合味道>