松石林山庄招聘

招贤纳士

职位名称：
公司简介：英德松石林山庄，坐落于英德市英坑公路望埠镇黄田路口，距离英德市区仅15分钟车程，交通便捷。松石林山庄集旅游接待、休闲、住宿、餐饮（含大厅、包间）、烧烤等于一体，是一家致力于融合传统与创新，为食客们带来难忘的美食体验的特色山庄，店内环境优雅，菜品精致，服务周到，已在本地餐饮界树立了良好的口碑。随着业务的不断拓展，我们急需一位充满激情、经验丰富的餐饮主管加入我们的团队，共同推动山庄向更高层次发展。
职位描述：
1. 团队管理：负责餐厅日常运营中服务团队的组建、培训、调度及绩效考核，确保团队高效运作，提升顾客满意度。
2. 服务标准：制定并执行高标准的服务流程和规范，监督服务质量，确保每一位顾客都能享受到卓越的用餐体验。
3. 菜品质量控制：与后厨紧密合作，监督菜品的制作过程，确保食品安全卫生，同时根据顾客反馈调整菜单，提升菜品质量。
4. 运营优化：分析餐厅运营数据，提出并实施改进措施，包括成本控制、库存管理、销售促进等，以提高运营效率和盈利能力。
5. 顾客关系管理：建立并维护良好的顾客关系，处理顾客投诉，收集顾客意见，持续提升服务质量和顾客忠诚度。
6. 活动策划：策划并执行各类促销活动、节日庆典等，增强品牌影响力，吸引新顾客，保持老顾客的回访率。
任职要求：
1. 高中上学历；拥有5年以上餐饮旅业工作经验，熟悉餐饮行业运作模式，有管理经验者优先。
2. 有较强的组织协调能力，具备良好的人际交往能力和团队合作精神。
3. 对食品安全、卫生标准有深刻认识，能够严格执行相关法规。
4. 优秀的客户服务意识，能够妥善处理各种顾客需求和问题。
5. 具备一定的财务知识，能够进行基本的成本分析和预算管理。
6. 优先考虑具有创新思维，能够提升餐厅整体氛围的候选人。
7. 薪酬待遇面议。


请将您的简历发送至18588743469@139.com，邮件主题请注明“应聘餐饮主管-您的姓名”。或电联18588743469/13798005951。我们将在收到简历后的一周内，通过电话或电子邮件通知合适的候选人进行面试。期待您的加入，共创美食新篇章！