《富哥话英德》
山山水水，历史典故，风土人情，尽在《富哥话英德》
英德电台fm99.9每周三上午11:30——12：00
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英德民间流传仙茶故事，老百姓喜欢把英德八条大山脉海拔800米以上生长的茶均称为仙茶，分别是：尧山茶、舜山茶（又称阿婆嶂茶）、五郎嶂茶、九郎峝茶、乌坭坑茶、七星墩茶、天堂山茶、文婆山茶。
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尧舜仙茶是流传英德民间的一个美丽故事。传说，尧帝禅让给舜帝后，南游，至南方一山川，居住一段时间，率随从种茶、种果并放养万物生灵，不久，便由沿河而下，继续南游。
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此后，这里人杰地灵，万物茂盛，后人便将此山称为尧山(位于今石牯塘、波罗镇等)，此河称为陶水（流经石牯塘、浛洸两镇与洭水交汇），还有船底顶、百鸟塘、八宝山、十二旗、蝴蝶谷、锦潭、天门沟等地名。尧山山顶生长的茶便被称为“尧山仙茶”。
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后来，舜帝亦沿尧帝足迹南游，先至尧山，展现眼前的是一派生机勃勃景象，甚喜，便与民同乐，一起采茶摘果，然后顺陶水南下，至洭水(现称连江)东行，准备入溱水(现称北江)南去。
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舜帝发现溱水与洭水交汇处（今连江口江口咀）亦有一条南北走向的雄奇山脉，便入山居住一段时间，授山民种茶、狩猎之艺，别时，登一高峰，命宫庭乐队奏《望娥》曲，唱《熏风》词，“熏风”指南边吹来暖暖的风，“熏风词”意指老百姓唱的山歌，说明舜帝与民同乐。
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舜帝走后，此地人杰地灵，此山脉被称“舜山”，舜帝登高奏乐处因位于英州城南边，故通称为“南山”，南山最高峰被称为“鸣弦峰”，最东面北江边山顶一亭被称为“熏风亭”，半山处还有唐代元杰“煮茗台”石刻。舜山（今阿婆嶂，又称古浈山）生长的茶被称为“舜山仙茶”。
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英德属喀斯特地貌，山高林密，气候独特，物种繁多，海拔800米以上的山很多，生长有不少几百年甚至上千年树龄的古茶树。
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老百姓之所以称这些山顶古茶树的茶为仙茶，是因为这些茶更环保，更原生态！陆羽《茶经》载：“茶者，南方之嘉木也。其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”。
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英德地貌，均属“烂石”或“砾壤”，英德仙茶生长地为“烂石”，应为“上者”之茶，而英德红茶长于英州各地的“砾壤”，是为“中者”以上之茶也。
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目前，英德红茶盛行，尤其追捧英红九号，而这些茶均在英德区域种植为正宗，受英德八条大山脉仙茶独特气候的影响，因此，英德仙茶是英德红茶之根，是英红九号之源。
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以上概述，可以说，尧山茶和舜山茶是英德八大仙茶中的仙茶，因此，“尧舜仙茶”是为英德茶文化之灵魂！
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具体故事，请听音频。
节目策划、主持:吴永全
节目编写、主讲:林超富
图片摄影:陈卫东，邵腾明
首播时间：2019.07.31
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