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懂的人进来看看,这块猪肉是哪个部位?
懂的人进来看看,这块猪肉是哪个部位?,昨天我去市场买猪肉,猪肉佬说12块一斤

提示:本帖最后由 banyueren 于 2021-9-1 00:36 做过手脚,嘿嘿...

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2021-9-1 00:35

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不懂,一年也买不了几次菜。应该适合包饺子,我弟妹经常买,看着差不多。
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后腿肉!!!
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后腿
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我丢 怎么这么便宜的  我在广州这边买个瘦肉23一斤,晕囖
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猪全身上下,也就只有后腿才能有这么厚的瘦肉了。再看纹理是明显的大肌,逃不掉就是后腿肉头了。
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回复 5楼(铁牌) PID号:10340369 fanfan0052136 的帖子

  不知到你在广州哪边,我在天河这里普通猪肉一刀落十三四,净瘦肉十八。23一斤的价格,只有在超市或者品牌猪(比如壹号土猪之类的----当然,壹号土猪瘦肉还不止23呢)。
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这问题应问猪肉佬啊
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我拿来煮了一块,很硬很硬,口感不咋地
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后腿肉,是比较硬,口感柴
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