这农民伯伯家真大 自己种红薯 还有生产车间 更厉害的是还配备工作服
九龙山水豆腐做出来的腐竹 连腐竹是如何制作的你都不知道 忽悠谁呢
制作腐竹工艺根本和豆腐完全不是一回事 还豆腐做出来的腐竹
腐竹是焉出来的 不用加石膏 也不用压型冷却 而是烧开豆浆后 文火烧 保持开心滚的状态 然后逐渐浓稠 表面出现一层薄膜状态 然后再剪开俩半 滚烫的拿起来挂去竹篙哪里晾晒干 第一行程喊头竹 第二次行程喊二竹 二竹很甜的 第三次的基本甜的离谱 然后再次加豆浆煮开 继续重复工作 腐竹锅也是特制的平底大锅 很浅的
直接就是贩子 还自家弄的 忽悠谁呢