yd刘记

今天早上，妹妹在深圳市上来，请我们来英德市JY河鲜酒楼喝早茶，她们在八点半就到位并已经下单，但它们的服务员却在9:18分才录入系统，直到9:43分，都还没有上食品！
娘希匹！我这个糖友比她们迟到40分钟，在家里就打了胰岛素、吃了降糖药后就打网约车跑了三公里的路程，急急忙忙来到JY海鲜酒楼，以为来到就有点心充饥，谁知道一直等到9:47分才上第一份的四个点心！
幸亏！没有造成低血糖就已经万幸！不过从此以后的日子，别说请我来JY河鲜酒楼喝早茶或吃饭，抬轿请我也不再关顾它啦！
永别了，JY河鲜酒楼！

百姓心声

做酒楼服务行业，一是食物干净卫生，食物健康美味，二，就是服务态度真诚礼貌，三就是根据客人要求，做到应尽快的尽快服务，无需要尽快服务的以适合时间服务，这就是一个服务行业最基础的根本。
楼主所发生的问题，有没有沟通过，不可能等待一个小时都没有得吃，再忙的饭店，也好像没有出现这样的情况吧，而导致这样问题的，基本都是管理上出现严重性问题，还有最重要的一个问题，你有这样的病，到了需要先吃点东西的话，你是否有与你的妹妹进行沟通，让她与酒楼沟通，在你什么时候感到的时候，需要先上什么食物，让你解决病况问题呢？

每个事物都有双面性的，这个酒楼出现这样的状况，肯定是管理模式上出现严重问题，人多忙不是理由，客人多，师傅不够可以请多一个，服务员不够可以增加，因为有生意，压根不惧怕人员增加，不然如何扩展事业呢？服务态度，在于管理模式，生意越大，相对责任越大，而责任就是，一食物本身的健康干净，比喻无污染，一般选择食材肯定是要与农村或者采购商贩合作，食材是要做到与宣传一致，干净，厨房保持干净管理，员工保持干净做工，比喻相对的厨房口罩，手套等，保持每个客人吃到的都是干干净净的食物，服务，礼貌对待每位客人，根据客人需求进行不同的随机应变方案，没有挑剔的客人，就没有辉煌的事业。

一发这个贴，JY更多人去了，楼主不了解英德人民

色影

本来就垃圾，我才不去

大表舅

正鸠常啦！周六日！有得食就你自己那么多声气啦！返屋企食自己啦！

yd刘记

玛德逼！第一次下单居然变成加单！这样的服务质量，我不远见远走，还等何时？隔壁台的八个客人在吃完第一个炒粉后就逃单啦！
悲剧！

yd刘记

9:35分加的单，居然到10:04′都才上了一个醋浸凤爪的冷盘，8:40′下的单居然还有一个没有上齐！
逃啦！

yd刘记

悲剧啊！要跑来街边吃碗柴鱼花生粥才可以缓解低血糖的担忧！还是街边摊位的蛋加肉肠粉实在
该Si的巨元河鲜酒楼！

提示：本帖最后由 yd刘记 于 2021-11-21 10:26 做过手脚，嘿嘿...

lujan998

顾客多，乱了

英德一小虫

八点半下单，十分钟后要是没上菜我早就催了。

yd刘记

多得巨元海鲜酒楼，饮早茶唔成就返来包云吞食！

提示：本帖最后由 yd刘记 于 2021-11-21 11:37 做过手脚，嘿嘿...

yd刘记

@lujan998 :
隔离台好多弃单逃走的！

yd刘记

@lujan998 :
客家人有一句俗语讲“新打犇湖三日香”！

逃单的走得出大门口？安保做成这样，只能活该老板被逃单。吃了肠粉的把肠粉钱给了，后面的太迟了不要了还差不多。按理来说，它都不是第一天做生意啦，没理由这么差吧？