裱花师多名、裱花学徒多名、主管1名
裱花主管,负责统筹裱花团队日常运营与技术管控,打造高品质烘焙产品,诚邀行业精英加入!
一、岗位职责
- 团队管理:统筹裱花团队排班、考勤及绩效,组织技能培训与考核,搭建高效协作氛围,提升团队专业度。
- 技术管控:精通奶油裱花、翻糖等工艺,制定并执行产品制作标准,把控出品质量、效率与卫生,纠正制作偏差。
- 新品研发:结合市场趋势与客户需求,研发新款裱花产品,优化现有配方及流程,增强产品竞争力。
- 卫生安全:严格执行食品安全及卫生标准,监督区域清洁、设备保养,杜绝安全隐患。
二、任职要求
- 25-40岁,持有效健康证,热爱烘焙,责任心强,职业素养良好。
- 3年以上裱花经验、1年以上团队管理经验,能独立完成各类蛋糕裱花,有经验优先
三、薪资福利
加班费 | 节日礼品 | 年度涨薪 | 员工生日会 |
不包吃住,但有很多好玩有趣的团队活动!
晋升通道:
完善培训体系,清晰晋升通道(裱花主管→烘焙经理→区域技术负责人),提供广阔发展空间。
2026-2-24 09:51 补充内容:
招聘中
2026-2-26 17:08 补充内容:
招聘中
提示:本帖最后由 北岸烘焙 于 2026-2-26 17:08 做过手脚,嘿嘿...